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　　現(xiàn)代肉雞飼養(yǎng)增重快、出欄早，雞只生長迅速，對營養(yǎng)的要求也就相應的越來越挑剔、越來越高。肉雞飼料營養(yǎng)水平遠遠高于普通蛋雞飼料，但是不是營養(yǎng)水平越高越好呢？

　　不同生長階段對能量、蛋白質、鈣、磷、以及氨基酸和等等營養(yǎng)物質的需要量是不同的。雛雞對蛋白質的需要量很大，從而提供給羽毛生長、內(nèi)臟器官、神經(jīng)、血管、腦和骨骼的發(fā)育，而飼料能量只是起到滿足正常機體代謝的一般需要，如果此階段能量過高，勢必導致雞只采食量減少，影響蛋白質的攝入，從而影響雞只的生長發(fā)育。中、大型雞期，飼料蛋白質逐漸降低，而能量逐漸升高，是因為雞的骨骼、臟器生長趨于平緩，體型基本確定，逐漸進入育肥期，要求雞只在短時期內(nèi)肌肉快速生長，同時在后期肌肉間隙沉積大量的脂肪，所以能量逐漸提高而蛋白質逐漸降低。

　　單純的高能量和高蛋白質如果超過機體的代謝能力，勢必造成雞只營養(yǎng)負擔過重，嚴重的可導致蛋白質中毒、腹水、猝死等等疾病的發(fā)生。同時過剩的營養(yǎng)只能隨糞便排出，污染環(huán)境，還造成不必要的浪費，得不償失。

　　肉雞飼養(yǎng)要嚴格的按科學辦事，按推薦營養(yǎng)標準去配合飼料，任何背離科學，違背生長規(guī)律的做法是極不可取的。所以講肉雞飼養(yǎng)不是能量、蛋白質越高越好，而是越平衡、越合理越好。