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說起辣椒，大家都知道這是一種常見的調(diào)味品，比如四川人就特別喜愛，其實在喂雞時適當、適量地添加一點，可以起到促食欲、改變蛋黃色澤等作用，具體的用法與作用如下：

1）促進雞群食欲
辣椒是有特殊的辛辣味的，有這種氣味，提高飼料適口性，是可以刺激雞群食欲的，當然在喂的時候不是直接給雞群喂辣椒，而是將辣椒曬干后磨成干粉，按1%~3%比例混合添加。
2）提高蛋雞產(chǎn)蛋率
辣椒含有豐富的維生素，鈣磷鐵等微量元素，是很好的添加劑之一，給蛋雞飼料中添加辣椒粉，可以補充蛋雞所需的部分營養(yǎng)物質(zhì)，根據(jù)實驗表明也能提高一定的產(chǎn)蛋率，養(yǎng)蛋雞的朋友可以試試看哦。
3）改善蛋黃色澤
眾所周知，土雞蛋的特色之一就是蛋黃比平時的雞蛋蛋黃更大，顏色更深，更黃，紅辣椒正是一種蛋黃色素的強化劑，如果想要改善蛋黃的質(zhì)量，可以適當定期給產(chǎn)蛋雞添加1%~2%的紅辣椒粉哦。
4）干辣椒空舍熏蒸
有的養(yǎng)雞戶也有用干辣椒熏蒸的，尤其是在病毒病高發(fā)時期，將干辣椒適量（具體根據(jù)雞舍大小調(diào)整），和易燃的秸稈放在一起，然后將雞舍空出來，點燃后密閉24小時，然后再通風即可。

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